Kanadische Flora Teemischung 100 g, Traditionelle Teemischung der Ojibwa Indianer, Kräutertee Mischung
Zutaten: Klettenwurzel, Kleiner Sauerampfer, Amerikanische Ulmenrinde, Rhabarberwurzel, Brunnenkressekraut, Rotkleeblüten, Kardobenediktenkraut, Kelp
Zubereitung: 1250 ml Wasser zum Kochen bringen, ca. 20 bis 21 g der Teemischung hinzugeben und mit einem Löffel rechtsherum einrühren, dann 15 Minuten bei geringer Hitze mit Deckel leicht sieden lassen, dann Topf vom Herd nehmen. Reste von Kräutern am Topfrand wieder einrühren und zudecken und 10 - 12 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen. Danach Inhalt umrühren, nochmals zum Siedepunkt bringen, von der Herdplatte nehmen und 20 Minuten stehen lassen. Durch ein Sieb geben und in vorgewärmte Glasflaschen gießen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.