Vollkorn Spaghetti Byodo 500 g

2,29
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Vollkorn Spaghetti Byodo 500 g, Gourmet Hartweizengrießnudel ohne Ei aus dem vollen Korn, Inhalt 500 g

   
   
Zutaten
HARTWEIZENVOLLKORNGRIEß*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Aus dem ganzen Korn des Hartweizengrieß sind die Byodo Vollkorn Spaghetti, integrale gewonnen. Sie sind der beste Beweis, dass sich Vollkorn und Genuss nicht widersprechen müssen, denn sie begeistern neben ihrem feinen Geschmack auch mit ihrem al dente-Biss und einer tollen Standfestigkeit.

Für die Byodo Vollkorn Spaghetti werden verschiedene Sorten hochwertiger, italienischer Vollkorn-Hartweizengrieß mit quellfrischem Brunnenwasser vermengt. Der hohe Glutengehalt und die langsame Trocknung geben der Byodo Pasta den idealen al dente-Biss und eine tolle Standfestigkeit.
Besonderheiten
- 100% Bio
- aus verschiedenen Sorten hochwertigem, italienischen Vollkornhartweizen
- langsame TRocknung
- perfekte al dente-Qualität
- Ohne Ei
- cook & chill geeignet
Herstellung
Hochwertiger Vollkornhartweizen wird unter Verwendung des Mehlkörpers und des Keimlings zu Vollkornhartweizengrieß vermahlen. Der Hartweizengrieß wird mit frischem Wasser zu einem geschmeidigen, gleichmäßig durchfeuchteten Teig verarbeitet. Anschließend wird der Teig in die gewünschte Form gepresst und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Verwendung
Für feine Nudelgerichte, zu Saucen und als Beilage
Sonstige Hinweise
gentechnikfrei, gewürzfrei
Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Pfeffer, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Zimt
Spuren möglich: Fruktose
enthalten: Gluten, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diäthinweise
 
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ungesüßt
vegan
vegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Hartweizenvollkorngrießnudel
Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, D-84453 Mühldorf
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1450 kJ / 343 kcal
Fett: 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 65 g
davon Zucker: 3,8 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0 g
Broteinheiten: 5,4 BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
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